北海道·洋菓子
トテッポサブレ
かつて蒸気機関車が走った通りの名を冠した、十勝のサブレです。「トテッポサブレ」は、帯広の「とてっぽ通り」沿いにある十勝トテッポ工房のひと品。この通りには昔、砂糖の原料となる甜菜を運ぶ小さな蒸気機関車が走っていた歴史があります。 マーガリンを使わず、北海道産の発酵バターをたっぷり使用。甘みには十勝産のてんさい糖、生地には北海道産小麦と、素材はすべて北海道づくしです。サクサクとした食感と、発酵バターの豊かな香りがたまりません。 街の歴史を名前に込めた、可愛いパッケージも魅力。帯広土産として親しまれる、素材にこだわった一枚です。
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トテッポサブレ ショコラ&ベリー
帯広のトテッポサブレにショコラとベリーの味を加えた限定バージョン。チョコレートのコクとベリーの甘酸っぱさが調和した大人の味わいで、帯広土産の選択肢を広げている。
