北海道·その他
六花亭 昆布蔵
甘いだけじゃない、ちょっと意外な北海道らしさが詰まった一品です。 六花亭は昭和8年(1933年)に帯広で創業した、マルセイバターサンドで知られる北海道を代表する菓子店。その六花亭が北海道産の昆布を使って仕上げたのが「昆布蔵」です。甘さのなかに昆布のうまみがほんのり効いていて、甘いものが少し苦手な方にも楽しんでいただける個性派。海の恵み豊かな北海道ならではの素材使いが光ります。お茶うけにはもちろん、ちょっとした手土産にも喜ばれそうな一品です。 甘さとしょっぱさが行き来する、くせになる味わい。素材の意外な出会いが楽しい、六花亭の隠れた名品です。
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