
北海道·その他
六花亭 わらび餅
帯広の六花亭が、新緑の季節に届ける季節限定のわらび餅です。販売されるのは5月から6月にかけて。みずみずしい初夏にぴったりの和菓子です。 本わらび粉を使って練り上げたぷるぷるのわらび餅で、やわらかなあんこを包んでいます。仕上げにきなこをふりかけ、香ばしさをまとわせました。本わらび粉ならではの、なめらかでとろけるような口当たりと、あんこの上品な甘さが楽しめます。 しっかり冷やしていただけば、つるんとした食感がいっそう心地よく感じられます。六花亭らしいていねいな仕立てが光る、初夏ならではのひんやり和菓子です。お茶とともにどうぞ。
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