北海道·和菓子
六花亭 八十八夜
帯広の六花亭が、新茶の季節に届ける季節限定の和菓子です。八十八夜とは立春から数えて88日目、5月初めごろのこと。お茶摘みの歌でも知られる、初夏の訪れを告げる時期です。 商品は、こしあんを包んだ抹茶風味のお餅。9個入りで、別添えの抹茶パウダーをふりかけて、好みの濃さで楽しめる趣向になっています。爽やかな抹茶の香りと、こしあんの上品な甘さが、新緑の季節にぴったりです。 販売は5月のひと月だけ。抹茶を自分でかける楽しさもあり、お茶の時間がいっそう豊かになります。初夏の風を感じながら、ゆっくり味わいたい一品です。
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