北海道·和菓子
富留屋 チーズ煎餅
室蘭で明治31年から続く老舗、お菓子の富留屋が焼き上げる薄焼きの煎餅です。長く愛されてきたバター煎餅と並ぶ看板商品で、チーズの香ばしいコクとパリッと軽い食感が持ち味になっています。 富留屋は室蘭でもっとも古い菓子店のひとつ。派手さはないけれど、毎日でも飽きない素朴な味わいを守り続けてきました。室蘭を離れた人が帰省のたびに買い求める、という地元ならではのエピソードも残っているほどです。 お茶うけにも、ちょっとしたおつまみにもよく合う一枚。あれもこれもと手が伸びてしまう、懐かしさのつまった室蘭銘菓です。
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富留屋 バター煎餅
北海道産バターの豊かな風味を生かした薄焼き煎餅。サクッと軽い食感にバターの香りが広がり、シンプルながら飽きのこない北海道らしい一枚。
