北海道·その他
月寒あんぱん本舗 月寒あんぱん
札幌市月寒で100年以上愛され続ける、ほんまの看板菓子です。「あんぱん」と名乗りますが、ふわふわのパンではなく、薄い焼き皮にこしあんをたっぷり詰めた半生菓子。月餅にも似たどっしりとした食べごたえが特徴です。 そのルーツは古く、明治期に陸軍の連隊が置かれた月寒の地で生まれ、本間与三郎が1906年に製造販売を始めました。道路工事の間食に配られた逸話から「アンパン道路」の名も残るほど、地域に根づいた味です。 レトロなパッケージを開けば、北海道産小豆の素朴な甘さが広がります。ふるさとの記憶を呼び覚ますような、懐かしい一個です。
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