杜氏潤平

杜氏潤平（とうじじゅんぺい）は、宮崎県日南市の小玉醸造が手がける芋焼酎です。蔵の杜氏である黒瀬潤平氏が、自らの名を冠して醸す、つくり手のこだわりが詰まった一本です。日南の温暖な自然の恵みを生かし、手づくりでひとつひとつていねいに仕込まれています。さつまいも本来の旨味を、じっくりと丁寧に引き出した味わいが特徴です。芋のふくよかな甘みと、奥行きのあるコク。つくり手の顔が見えてくるような、まっすぐな美味しさが感じられます。お湯割りでゆっくりと、南国・日南の豊かな風土を味わいたい、こだわりの焼酎です。

読んだら記録してみる