上五島の芋焼酎

上五島の島で育ったさつまいもが、まろやかな芋焼酎に生まれ変わります。新上五島町で栽培されたさつまいもを原料に、島の清らかな水で仕込まれる一本。海に囲まれ、ミネラルをたっぷり含んだ土壌で育つ芋は、力強い甘みを蓄えます。その自然な甘みと、ていねいな蒸留が生み出す深い味わいが楽しめます。潮風が吹き抜ける島でゆっくり仕込まれた焼酎は、どこかおおらかで素朴な表情。新鮮な刺身や島の海の幸と合わせれば、上五島の豊かさをまるごと味わえます。教会群が点在する美しい島の風景に思いを馳せながら、島の時間が育んだ一杯をじっくり堪能してみてください。

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