多久の梅酒

多久の梅で漬けた、やさしい味わいの梅酒です。多久市は、孔子をまつる多久聖廟で知られる、自然ゆたかな山あいの町です。その豊かな環境で育った梅を使い、昔ながらの製法でじっくり漬け込んだのが、この梅酒です。梅のもつ甘みと酸味が、時間をかけてお酒に溶け出しています。素朴でフルーティーな味わいは、ロックでも炭酸割りでもたのしめ、食前酒にも食後酒にもぴったりです。梅の酸味とまろやかな甘さがほどよく調和し、お酒があまり得意でない方にも飲みやすい一杯に仕上がっています。手づくりならではのあたたかみが感じられる、多久の梅の恵みをゆっくり味わってみてください。

読んだら記録してみる