佐賀県·日本酒

鍋島（富久千代酒造）

ひと口含むと、果実のような華やかな香りと、澄んだうま味がふわりと広がります。鍋島は、世界が認めた佐賀の銘酒です。 佐賀県鹿島市の富久千代酒造が醸す日本酒で、二〇一一年、世界最大級の酒類品評会インターナショナル・ワイン・チャレンジで、日本酒部門の頂点「チャンピオン・サケ」に選ばれました。大量生産ではなく、米の個性を尊重した小さな蔵の丁寧な酒造り。地元の米と水が、繊細で透明感のある味わいを生み出します。 香り高く、それでいて料理を引き立てる上品さ。世界一に輝いたその一杯を、ぜひゆっくり味わってください。佐賀を代表する日本酒として、いまも多くの人を魅了し続けています。

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