佐賀県·スイーツ
武雄のレモンケーキ
ひと口かじると、レモンの爽やかな香りがふわっと立ちのぼります。しっとりとした生地に、甘ずっぱいアイシングがとろり。どこか懐かしい、武雄のレモンケーキです。 武雄市は、1300年の歴史をもつ古湯・武雄温泉で知られる町。朱塗りの楼門がシンボルの、風情ある温泉地です。その武雄の洋菓子店で作られてきたのが、このレモンケーキ。 レモン形のかわいらしい姿と、口に広がるさわやかな酸味。昔ながらのやさしい味わいは、世代を超えて愛されてきました。温泉でゆっくりあたたまったあと、お茶うけに、おみやげに。ひとつ手に取ってみてください。
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