
佐賀県·海鮮
呼子の朝市
早朝の港町に、威勢のよい売り声が響きます。とれたての魚に、くるくる回る「いかぐるぐる」のイカの一夜干し——石川の輪島、岐阜の高山と並ぶ日本三大朝市のひとつ、呼子の朝市です。 そのはじまりは大正時代までさかのぼります。かつて唐津藩の捕鯨で栄えた呼子では、鯨肉や鮮魚を売り歩く「触れ売り」が盛んでした。やがて中町に商店街ができると、自然と流し売りをやめ、軒先で売る今のかたちに落ち着いたと伝わります。 元日をのぞいて毎朝7時半から、約200メートルの通りに、とれたての魚介や干物、野菜の露店がずらり。お店の人との気さくなやりとりも、ここでは旅のごちそうのひとつです。
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