八女茶スイーツ

日本一の玉露の産地として知られる八女。その上質な茶葉を贅沢に使ったのが、八女茶スイーツです。八女茶のルーツは室町時代の1423年、明から帰国した禅僧が、この地に茶の種と製法を伝えたことに始まると言われます。山あいの恵まれた環境で育つ玉露は、全国茶品評会でたびたび農林水産大臣賞に輝く折り紙つきの品質。その濃厚な旨みと香りを、ロールケーキやプリン、大福、チョコレートなどに仕立てています。お茶どころならではの、深く豊かでまろやかな抹茶の味わい。長い歴史と八女の自然が育んだ上質な風味を、彩り豊かなスイーツでたっぷり堪能できます。

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