直方のもち菓子

古くからもち米の産地として知られる直方。その土地柄を映して、もちを使った素朴な和菓子が昔から親しまれてきました。おはぎや草もちなど、筑豊地方のなつかしい味わいを、地元の菓子店が伝統の製法で作り続けています。派手さはないけれど、つきたてのもちのやわらかさと、あんのやさしい甘さが心にしみる——そんな、日々の暮らしに寄り添うおやつです。遠賀川の流れとともに育まれた、地域の味でもあります。お茶うけにぴったりの、どこかほっとする味。直方を訪れたら、昔ながらのもち菓子を片手に、のどかな筑豊の風景のなかでひと休みしてみてください。

読んだら記録してみる