徳島県·クラフトビール
KAMIYAMA BEER
移住者たちの手から生まれた、山里のクラフトビールです。 IT企業のサテライトオフィスが集まり、移住の町として知られる神山町。「KAMIYAMA BEER」は、海外からこの地に移り住んだ夫婦が2018年に立ち上げた小さな醸造所から届きます。周囲の山々で採れる薬草やハーブを使うなど、神山ならではの素材をいかした、個性ゆたかなビールづくりに取り組んでいます。 土地の恵みと作り手の遊び心がつまった、ここだけの一杯です。新しい地域の文化として静かに育ちつつある味を、ぜひグラスでじっくり試してみてください。
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