
徳島県·日本酒
旭若松
清流・那賀川のほとりで、米と水だけにこだわる純米の酒です。 旭若松を醸す那賀酒造は、享保10年(1725年)創業の歴史ある蔵元です。那賀町鷲敷の里で、清流那賀川の水を仕込み水に使い、創業時から「米と水だけの酒造り」を頑なに貫いてきました。自家田で育てた酒米・雄町なども使い、すべて純米酒として家族の手で丁寧に造られています。 素朴ながらも、米の旨みがしっかりと感じられる力強い味わいです。知る人ぞ知る、徳島の隠れた銘酒として今も根強く愛され続けています。日本酒好きの方にこそ、一度は試してほしい徳島の実力派です。
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