村重（村重酒造）

岩国の自然とともに酒造りを続ける、村重酒造の地酒です。まろやかな飲み口と米の旨みが、心地よく調和しています。村重酒造は、錦帯橋にほど近い岩国市に蔵を構える蔵元です。錦川の伏流水である超軟水と、蔵近くから湧き出る井戸水を酒質に応じて使い分け、食事に寄り添う親しみやすい酒を醸しています。日本一の大杉玉「玲瓏」をシンボルとし、地元岩国の風土を映した酒造りを大切にしています。毎日の食卓にすっと馴染む、やさしい味わいが魅力です。和食はもちろん、さまざまな料理に寄り添う懐の深さも持ち合わせています。名橋・錦帯橋の町、岩国で受け継がれてきた、地に根ざした親しみ深い地酒です。

読んだら記録してみる