広島県·ご当地グルメ
江田島海軍カレー
旧海軍兵学校が置かれた江田島。その歴史を今に伝えるのが、海軍カレーです。 明治21年、海軍兵学校が築地から江田島へ移され、太平洋戦争の終戦まで多くの海軍士官を育てました。現在その地は、海上自衛隊の第1術科学校・幹部候補生学校となっています。「江田島海自カレー」は、受け継がれてきた自衛隊のカレーに江田島の特産品を組み合わせて生まれたもので、市や商工会が連携して立ち上げた取り組みとして生まれました。 部隊ごとに異なる味わいが楽しめるのも、海自カレーの面白いところ。歴史の島で味わう、深いコクの一皿です。
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