鳥取県·和菓子

どら焼き（お菓子の壽城）

しっとりふんわりした皮を割ると、なかからとろりとあふれる生クリームと餡。口に運べば、大山バターの豊かな風味がふわりと広がります。米子「お菓子の壽城」自慢の、生どら焼きです。 「お菓子の壽城」は、米子城を模した城郭風の外観が目を引く、菓子のテーマパークのような直売所。因幡の白うさぎをはじめ、地元素材を使ったお菓子が所せましと並びます。ガラス越しに製造の様子を眺めたり、できたての試食を楽しんだりもできます。 旅の途中に立ち寄って、できたてのどら焼きを。米子のお城のお菓子屋さんで、甘いひとときを過ごしてください。

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