
兵庫県·日本酒
稲見酒造の地酒
日本一の酒米の里・三木が誇る、山田錦の地酒です。 稲見酒造は、明治22年(1889年)創業の三木市にただ一つの蔵元。三木市は、酒米の王様と呼ばれる山田錦の日本一の産地であり、最高級とされる特A地区も抱える、まさに酒米の聖地です。その恵まれた米と播磨平野の清らかな水を使い、地元産の山田錦をふんだんに用いた酒造りが、この蔵の自慢です。 代表銘柄「葵鶴」をはじめ、米の旨みをやさしく引き出した穏やかな味わいが魅力です。クセがなく飲みやすいので、日本酒に親しみのない方にもおすすめ。地元の料理とともに楽しめば、その良さがいっそう引き立ちます。酒米の故郷ならではの贅沢を、心ゆくまで味わえる三木の地酒です。
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