天野酒（西條）

豊臣秀吉も愛したと伝わる名酒「天野酒」。河内長野市の西條合資会社が、その由緒ある伝統を受け継いでいます。天野酒は、天野山金剛寺で僧侶たちが醸した僧坊酒がそのルーツ。鎌倉時代の文献にもその名が登場し、室町時代には寺で造られる名酒として広く知られました。秀吉はこの酒をたいそう気に入り、金剛寺に酒造りに励むよう命じる朱印状まで出したと伝わります。その歴史ある名を、南河内で唯一の蔵が大切に受け継いだ、古式づくりの薫り高い地酒。とろりと濃厚な僧坊酒の味わいは、現代の日本酒とはひと味ちがいます。古式づくりの一杯を、しみじみと。戦国の世に思いをはせながら味わいたい、奥深く味わい豊かなお酒です。

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