守口の地酒

東海道の宿場町として栄えた守口市。豊臣秀吉ゆかりの「守口漬」で知られる土地の地酒です。守口といえば、世界一長いともいわれる守口大根。天正13年(1585年)、秀吉がこの地で長大根の漬物を食べて大いに賞賛し、「守口漬」と名づけたと伝わります。その粕漬けと地酒は、切っても切れない深い関係にあります。淀川にも近い北河内の良質な水で仕込まれた酒は、東海道の宿場町として栄えた守口の歴史を、今に静かに伝えています。旅人が行き交った往時に思いをはせたくなる一本です。名物の守口漬をつまみに、一献。歴史ある宿場町の風情ごと味わいたい、味わい深いお酒です。

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