二軒茶屋餅

伊勢に古くから伝わる三大餅のなかでも、もっとも長い歴史を持つのが二軒茶屋餅です。創業は天正三年（1575年）。勢田川の船着き場のそばに、角屋と湊屋という二軒の茶屋が並んでいたことから「二軒茶屋」と呼ばれるようになり、それがそのままお餅の名前になりました。船に乗って伊勢参りに訪れた旅人たちが、ここでひと息ついたのですね。薄くのばした餅でこし餡を包み、香ばしいきな粉をふんわりとまぶした、飾らない味わい。四百五十年ものあいだ変わらずに作り続けられてきたきな粉餅は、伊勢の旅情をそのまま閉じ込めたような、しみじみとした一品です。

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