
福島県·ウイスキー
笹の川
郡山市の笹の川酒造は、明和2年(1765年)創業の老舗。実はこの蔵、日本酒だけでなくウイスキーの世界でも知られた存在なんです。 戦後まもない1946年にウイスキーの製造免許を取得し、東北最古のウイスキー造りの歴史を刻んできました。国内市場の低迷でいったんは原酒の蒸留を止めていましたが、2015年のウイスキー人気の高まりを受けて安積蒸溜所を本格稼働。再開後初のシングルモルト「安積」は、国内外の品評会で高い評価を集めています。 長い時を経て蘇った、郡山の琥珀色の一滴。蔵が刻んできた歴史ごと味わいたい一杯です。
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