酔仙

酔仙は、三陸の人々に愛され、震災から不屈の復活を遂げた酒蔵の代表銘柄です。酔仙酒造は昭和19年、岩手県沿岸部の造り酒屋が合同して誕生した、東北を代表する蔵。もともとは陸前高田に蔵を構えていましたが、東日本大震災の津波で大きな被害を受けました。それでも歩みを止めず、2012年に大船渡で酒造りを再開。「美酒伝承」を掲げ、技と心を人から人へと伝え続けています。力強くも飲みやすい、雑味のないきれいな味わいには、復興への確かな想いが込められています。困難を乗り越えてきた三陸の歩みとともにある、飲むほどに心に深く残る、忘れがたい一本です。

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