千両男山

千両男山は、宮古の菱屋酒造店が醸す、海の幸に寄り添う辛口の地酒です。菱屋酒造店は、景勝地・浄土ヶ浜にほど近い宮古の港町で、1852年から続く老舗の蔵。長い年月をかけて大切に守ってきた清らかな仕込み水を使い、米の旨みをしっかりと生かした酒造りを続けています。すっきりとして、キレのよい味わいが大きな特徴です。三陸の新鮮な海鮮との相性は抜群で、宮古の漁師たちにも長く愛されてきた一本。地元でとれた魚介と合わせれば、その実力がいっそう引き立ちます。海辺の食卓に欠かせない、土地の暮らしに深く根ざした宮古の地酒です。

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