肥後のつぼみ

肥後の地に咲く花を思わせる、つぼみのように丸く成形された熊本銘菓です。手のひらにのるかわいらしい姿が、見る人の心をそっとなごませてくれます。しっとりとした生地で餡をやさしく包んだ、上品な焼き菓子。甘さは控えめで、生地と餡のバランスがとてもよく、お茶うけにちょうどよい仕立てになっています。見た目の愛らしさと、まるみのあるやさしい味わい。ちょっとした手土産にも、自分へのおやつにもぴったりです。肥後の花にちなんだこの上品な焼き菓子で、ほっとひと息つく時間を、あたたかいお茶とともにゆっくり楽しんでみてください。

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