熊本県·その他
白玉屋新三郎 八女抹茶白玉詰め合わせ
創業からおよそ380年、白玉粉ひと筋に歩んできた白玉屋新三郎の白玉菓子です。水に恵まれた米どころ・氷川町で、もち米から白玉粉を作り続けてきた老舗です。 国産のもち米だけを石臼で碾いた白玉は、砂糖を加えていないのにほのかな甘みと、つるんとした心地よい弾力があります。そこへ八女の抹茶を合わせ、和の風味をいっそう豊かに仕立てています。 何百年も受け継がれてきた製法が生む、シンプルでまっすぐな味わい。素材そのものの力を感じられる白玉は、世代を超えて愛され続けています。水と米に恵まれた氷川町が誇る、老舗自慢の逸品です。
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