長崎県·その他
玉乃舎 島原かんざらし
島原の湧水で練った白玉に、はちみつシロップをとろりとかけた、ひんやりやさしい郷土甘味です。つるんとした白玉ののどごしと、すっきりした甘さがたまりません。 かんざらしは、湧き水の豊かな島原で古くから親しまれてきたお菓子。澄んだ水で冷やした小さな白玉に蜜をかけるという、シンプルだからこそ素材の良さが光る一品です。玉乃舎は、地元の湧水や白玉粉、はちみつにこだわり、てづくりでこの味を守り続けています。 お土産用は常温で持ち帰りやすく仕立てられ、地元の品質認定も受けています。島原の水の恵みを、家でもゆっくり味わってみてください。
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