長崎ミルクセーキ風味サンドクッキー

長崎名物「食べるミルクセーキ」を、サンドクッキーで再現した一品です。砕いたコーンフレーク入りのクリームがザクザクとした食感を生み、どこか懐かしい甘さが広がります。長崎のミルクセーキは、飲むのではなくスプーンですくって食べる、シャーベットのようなスイーツ。生み出したのは、大正14年（1925年）創業で九州最古とも言われる喫茶店ツル茶んです。昭和の初めから愛されてきた夏の味が、お菓子になって受け継がれています。ひんやりした本物とはまた違う、サクサク食感のミルクセーキ。長崎らしい味をお土産にしたいときに、ぴったりの一品です。

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