長崎県·洋菓子

赤い風船はなかご

花の絵があしらわれた可愛らしい包みを開けると、香ばしいフィナンシェが顔を出します。 1968年に佐世保で創業した洋菓子店「赤い風船」が、1981年から焼き続けるロングセラー。アーモンドと発酵バターの豊かな香りに、ほんのり塩を効かせて風味を引き立てています。2010年には初出品でモンドセレクション金賞を受賞しました。 外はこんがり、中はしっとり。九州産の小麦を使い、じっくり焼き上げた贅沢な味わいです。ひと口で、上質な素材の豊かな香りが広がります。40年以上愛される、佐世保の定番土産をぜひどうぞ。大切な方への贈り物にもどうぞ。

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