長崎県·和菓子
あいあいの雫 クリーム大福
佐世保育ちの完熟ブルーベリーを、まるごと閉じ込めたクリーム大福です。 「あいあいの雫」は、堀内フルーツファームが西海・九十九島を望む農園で大切に育てたブルーベリー。その甘酸っぱい果実を、やわらかなお餅とミルキーなクリームでふんわり包みました。フルーツ農家ならではの、素材を活かしたみずみずしい味わいが魅力です。 ひと口かじれば、果実のジューシーさとクリームのまろやかさが口いっぱいに広がります。やさしい甘さと爽やかな酸味のバランスが絶妙。佐世保の新名物として注目を集める、贅沢な大福です。ぜひ一度味わってみてください。
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