ポルトビスケー

佐世保を代表する銘菓「ぽると」。その、あの香ばしいビスケット部分だけを楽しめるお菓子があります。ぽると総本舗が手がける「ポルトビスケー」は、そぼろ状の生地を表面にまぶして焼き上げた一品。このひと手間が、サクッとした軽い食感と香ばしさを生み出します。ぽるとのファンにはもちろん、ビスケット好きにもたまらない味わいです。そのまま齧るのはもちろん、アイスクリームを添えたり、クリームをのせたり、お好みのアレンジで自由に楽しめるのもうれしいところ。長く愛されてきた佐世保銘菓の魅力を、ぎゅっと閉じ込めた一枚です。コーヒーや紅茶のお供に、ぜひ味わってみてください。

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