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ハタダ どら一塩バター
毎年10月になると待ちわびる人が続出する、冬の名物どら焼きです。ハタダの「どら一(どらいち)塩バター」は、10月1日から翌5月15日までの期間限定で販売されます。 ふんわりと焼き上げたどら焼き生地に、しっとり炊いた粒あんと、伯方の塩を隠し味にした塩バタークリームをはさみました。あんこの甘さに塩バターのコクと塩気が加わることで、後を引くおいしさに。甘いだけでないバランスのよさが、何度でも食べたくなる理由です。 夏のあいだは最高の状態で届けられないという理由から、あえて期間を区切って販売されるこだわりよう。寒い季節にだけ味わえる、ハタダ自慢の塩スイーツです。
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