愛媛県·洋菓子
ハタダ ショコラ･デ･サブ
発売からわずか1年半で900万個を売り上げた大ヒット商品「金時のさぶ」が、チョコレートをまとって大人の味に進化しました。割チョコ風の見た目も、ぐっと洒落ています。 ベースは、鳴門金時のさつまいもをたっぷり使った人気のサブレ。そのザクザク食感はそのままに、ビターチョコレートでコーティングしました。お芋のやさしい甘さに、チョコのほろ苦さが重なり、コーヒーや紅茶にもよく合う奥行きのある味わいに仕上がっています。 手がけるのは、愛媛を代表する菓子メーカー・ハタダ。常温で45日ほど日持ちするので、お土産にも安心です。定番の金時のさぶと食べ比べてみるのも、たのしい一品です。
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