愛媛県·洋菓子
瀬戸内果樹の菓 すずなり
2018年に登場した母恵夢本舗の洋菓子で、瀬戸内の陽光をそのままお菓子にしたような一品です。名前の「すずなり」は、たわわに実る柑橘の枝を思わせます。 愛媛県産・清見オレンジのパウダーを練り込んだホワイトチョコレートを、瀬戸内生まれのサクサクのラングドシャでやさしく挟みました。ひと口かじると、軽やかな生地のあとから、清見オレンジのまろやかな甘酸っぱさとホワイトチョコのコクがふわりと広がります。 常温で100日ほど日持ちするので、お土産にも気がねなく選べます。個包装で配りやすく、瀬戸内の柑橘の恵みを気軽にたのしめる、上品な洋菓子です。
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