朝倉物語

今治市の旧朝倉村にちなんで作られた、里山の物語を秘めた和菓子です。素朴なたたずまいが、どこか懐かしさを誘います。朝倉は、平安期の辞書『和名抄』にもその名が見える古くからの土地。朝倉ダムのほとりを彩る桜や歴史ある神社など、自然ゆたかな里山の風景が広がる地域です。良質な水と温暖な気候に恵まれた米どころとしても知られ、地元産の米を生かした最中(もなか)に仕立てられています。ぱりっとした皮のなかに、しっとりした餡が詰まったやさしい味わい。今治市内の菓子店で手に入る、知る人ぞ知る隠れた銘菓です。お茶うけにひとつ、ゆっくり味わってみたくなります。

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