愛媛県·洋菓子
パティスリー 天使のクーヘン
大洲市の老舗・冨永松栄堂が営むパティスリーの人気バウムクーヘンです。天使の輪を思わせる丸い形が、なんとも愛らしい一品。 新鮮な卵とフレッシュなバターをたっぷり使い、しっとりときめ細かく焼き上げています。やさしい甘さで甘すぎず、幅広い世代に好まれる味わいです。年輪のように重なった層の口どけのよさも魅力。 冨永松栄堂は大洲で長く愛されてきた菓子店で、子どもにも人気のキャラクターケーキなども手がけています。個包装で配りやすく、ちょっとした手土産や贈り物にもぴったり。大洲を訪れた際の、おみやげの定番としておすすめです。
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