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木の根まんじゅう

鳥取県·その他

木の根まんじゅう

琴浦町の和菓子店「木の根本舗」が、昭和の創業から守り続ける素朴なおまんじゅうです。飾り気のないやさしい味わいが、長く愛されてきました。 店の名は、裏手にある木の根神社にちなんでいます。松の根をご神体とするこの神社は、子宝や夫婦円満、縁結びのご利益で知られ、遠方からの参拝客がこのまんじゅうを買い求めていきます。原材料はとてもシンプルで、しっとりした生地から手作りの丁寧さが伝わってきます。 国道沿いの店でしか手に入らない、ちょっと貴重な一品。口の中にじんわり広がるやさしい甘さを、ぜひ味わってみてください。

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  • 木の根本舗 船上山

    琴浦町下市にある和菓子店「木の根本舗」が、町のシンボル・船上山にちなんで作った銘菓。南北朝時代に後醍醐天皇が隠岐から還幸した際の拠点となった歴史ある山の名を冠し、地元の素材を活かした素朴で丁寧な味わいが特徴。琴浦町ならではの一品。

  • 木の根本舗 生姜

    琴浦町下市にある和菓子店「木の根本舗」が作る生姜菓子。地元産の生姜をたっぷり使い、ぴりっとした辛みの中にほんのり甘さが広がる素朴な味わいが特徴。派手さはないけれど、寒い季節に体が温まるような一品で、お茶請けにぴったりの琴浦の手仕事。

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