鳥取県·和菓子
縁結び 白兎ジンジャー最中
縁結びの聖地・白兎神社のそばで出会える、紅白のうさぎ型最中です。その見た目の愛らしさに、思わず手が伸びてしまいます。 白兎神社は、神話「因幡の白うさぎ」にちなみ、大国主命と八上姫を結んだ縁結びの神さまとして親しまれています。二〇一〇年には、恋人の聖地にも認定されました。その参拝のおともにぴったりなのが、この最中です。生姜を効かせた餡が小豆の甘さをきりりと引き締めて、後味すっきりに仕上げています。 白兎神社の参拝記念にはもちろん、恋愛成就を願う方への贈り物にもぴったり。神話の里・白兎の風景とあわせて、縁起のよいひと品を持ち帰ってみてください。
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