法隆寺瓦せんべい

世界遺産・法隆寺の門前で親しまれてきた、瓦の形のせんべいです。法隆寺は、7世紀に聖徳太子ゆかりの寺として建てられた、現存する世界最古の木造建築。毎年たくさんの修学旅行生が訪れる斑鳩の名所です。その門前で古くから愛されてきたのが、この瓦せんべい。小麦・卵・砂糖を使ったやや硬めの生地に、五重塔や夢殿など斑鳩の名所が刻まれています。パリッとした歯ごたえと、ほんのりとした素朴な甘さが懐かしい一枚です。割ったときに浮かび上がる名所の絵柄を眺めるのも、ちょっとした楽しみ。歴史の教科書で見た斑鳩の景色を、そのまま味わえる定番の奈良土産です。

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