奈良県·和菓子
本家菊屋 菊がさね
菊の花びらを幾重にも重ねたような、美しい意匠の焼菓子。本家菊屋の「菊がさね」は、見た目にも上品な奈良の銘菓です。 本家菊屋は天正13年（1585年）、大和郡山で創業した奈良最古級の御菓子司。豊臣秀吉ゆかりの「御城之口餅」で知られ、400年以上の歴史を誇ります。菊がさねは、しっとりとした生地に上品な餡をしのばせた一品。お店の名にちなんだ菊の意匠が、和菓子ながらどこか華やかさを感じさせます。 日本茶はもちろん、紅茶やコーヒーにもよく合う味わい。歴史あるお店の確かな技を、ゆっくり味わいたい焼菓子です。
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