兵庫県·和菓子
후지에야 분다이 검은칠 명과 세트(소)
1818년 창업, 아카시의 노포가 자랑하는 명과를 검은색 상자에 담아낸 일품입니다. 후지에야 분다이는 200년이 넘는 역사를 가진 아카시의 화과자점입니다. 대표 메뉴인 '뎃치 양갱'은 '시다(도제)나 서민들도 살 수 있는 양갱을'이라는 마음에서 초대 주인이 고안한, 설탕을 줄여 담백하게 완성한 양갱입니다. 메이지 시대에는 이와쿠라 도모미에게 진상했다는 이야기가 전해지는 유서 깊은 맛입니다. 그런 전통의 제품들을 격식 있는 검은색 상자에 담은 것이 바로 이 세트입니다. 오랜 세월에 걸쳐 연마된 장인의 기술과 엄선된 재료가 만들어내는 품격 있는 맛은 소중한 분을 위한 선물로도 손색없는 풍모를 지니고 있습니다. 아카시의 역사가 키워낸 화과자를 천천히 만끽해 보세요.
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후지에야 분다이 우메노하루(매화의 봄)
1818년 창업한 아카시의 노포 후지에야 분다이가 선보이는 봄의 화과자입니다. 매화꽃을 모티브로 한 품격 있는 모습과 섬세한 맛이 특징입니다.
후지에야 분다이 세세라기
후지에야 분다이가 선보이는 흐르는 물을 형상화한 시원한 느낌의 화과자입니다. 투명감 있는 외관과 품격 있는 단맛에서 아카시 노포의 기술력이 빛납니다.
후지에야 분다 모모노츠키 (복숭아 달)
아카시의 노포 후지에야 분다가 복숭아를 모티브로 만든 계절 화과자. 복숭아 달을 형상화한 아름다운 모습과 품격 있는 단맛이 특징입니다.
후지에야 분다 여름의 달
아카시의 노포 후지에야 분다가 선보이는 여름 화과자입니다. 시원한 외관과 품격 있는 단맛으로, 무더운 계절에 어울리는 계절 명과입니다.
후지에야 분다 자론우메(藤江屋分大 ざろん梅)
아카시의 노포 후지에야 분다가 선보이는 매실 풍미를 살린 명과입니다. 설탕 결정의 식감과 매실의 상큼한 산미가 조화를 이루는 아카시만의 특별한 화과자입니다.
후지에야 분다이 카케하시(팥)
아카시의 노포 후지에야 분다이의 화과자 '카케하시' 팥 타입. 알갱이가 살아있는 팥의 소박한 단맛과 식감을 즐길 수 있는 아카시의 전통을 담은 제품.
