京都府·和菓子
鼓月 華
京菓子司・鼓月が手がける、華やかな焼き饅頭「華」です。 鼓月は昭和20年（1945年）に京都で創業した京菓子の店。波型の「千寿せんべい」で全国に知られています。創業者は、洋菓子の素材や製法を和菓子に取り入れる挑戦を重ねた女性で、その心意気から生まれたのが看板商品の数々です。「華」もそのひとつで、しっとりとした生地に餡を包んだ焼き饅頭です。 上品な甘さとやわらかな口あたりで、年代を問わず喜ばれます。名前のとおり華やかで、贈答にもふさわしい、京都らしい品のある和菓子です。大切な席にも安心して選べます。
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