花の宵

京の半生菓子を確立した老舗・髙野屋貞広の代表銘菓「花の宵」です。直径約3センチほどの小さな菓子に、京都の四季の風景が繊細に映し込まれています。寒天や松露、落雁、餡などで作られた一粒一粒は、まるで宝石のよう。デザインは季節ごとに変わり、愛らしいピンクの箱を開けるたびに、小さな驚きと喜びが待っています。眺めているだけでうっとりしてしまう、職人の手技が光る美しさです。見て楽しく、味わって上品。大切な人への贈り物にもふさわしい、京都らしい雅やかな和菓子です。小さな宝石箱のような、特別感のある一品です。

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