京都府·その他
菓匠 清閑院 雅車
京の四季と風情を、菓子のなかに映しとる——菓匠 清閑院が手がける焼き菓子「雅車（みやびぐるま）」です。 清閑院は、季節の移ろいや京都の美しさを大切にした菓子づくりで知られる京菓子店。雅車は、その名のとおり雅やかな京の趣を映した上品なお菓子です。ていねいに焼き上げられた生地のやわらかな甘さは、お茶うけにもよく合います。 華やかでありながら、どこか奥ゆかしい京都らしい味わい。日持ちもするため、遠方への手土産や贈りものとしても喜ばれる一品です。確証のない逸話には頼らず、京菓子の伝統が息づく、清閑院ならではの上質な焼き菓子としてお楽しみください。
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