三重県·その他

小原木・鈴鹿の森

享保元年（1716年）、鈴鹿市白子で創業した大徳屋長久。「小原木」は、廻船問屋から菓子司へと転じた竹口家が、300年以上にわたって作り続けてきた発祥の銘菓です。 もとは紀州徳川家の御用商人だった初代が、紀州侯の命によって菓子作りを始めたのがその起こり。薄い生地にこし餡をはさんだ素朴な焼き菓子で、子安観音寺の天然記念物・不断桜にちなんで名づけられたと伝わります。「鈴鹿の森」はそのバリエーションです。変わらぬ伝統の味と新しい風味を、ひと箱で味わえる、歴史の重みを感じる一品。長く愛されてきた白子の銘菓を、ぜひ味わってみてください。

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