나가사키도 지도리 코친 카스텔라

나고야 코친의 달걀을 사용하여 구워낸 깊은 맛의 카스텔라입니다. 나고야 코친은 아이치현이 자랑하는 토종닭 브랜드입니다. 그 달걀은 진한 맛이 특징이며, 일반적인 카스데라보다 한층 더 깊은 풍미를 선사합니다. 이를 만드는 나가사키도는 오와리 나고야에서 오랜 기간 카스텔라 제조에 힘써온 과자점입니다. 나고야가 키워낸 토종닭 브랜드와 남만(포르투갈)에서 건너온 전통 과자 카스텔라. 그 만남이 만들어낸 촉촉하고 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 달걀의 감칠맛이 살아있는 사치스러운 식감은 나고야만의 일품입니다. 차나 커피와 함께 천천히 음미하고 싶어지는 제품입니다.

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