문어 가라아게

치타 바다의 풍미가 바삭한 한 입 속에 응축되어 있습니다. 치타 반도의 남단 미나미치타초는 신선한 문어가 잡히는 해산물의 보물창고입니다. 시라사키 아침 시장에는 그날 갓 잡은 해산물이 늘어서 있어 어항의 활기가 넘칩니다. 문어는 미나미치타를 대표하는 명물 중 하나입니다. 이러한 미나미치타의 문어를 사용한 가라아게 스낵은 바삭한 튀김옷 속에 문어의 감칠맛이 꽉 찬 일품입니다. 씹을수록 바다의 향기와 풍미가 퍼져 맥주 안주로도 딱 좋습니다. 쫄깃한 문어의 식감도 즐거우며, 계속 손이 가는 맛입니다. 여행 도중에 간식으로 먹고 싶어지는, 치타만의 소박하고 강렬한 기념품입니다. 해변 마을의 활기를 그대로 나누어 드립니다.

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