오카시도코로 후지무라 후지 모나카

등나무 꽃을 부드럽게 형상화한, 품격 있는 분위기의 모나카입니다. 오카시도코로 후지무라는 마츠모토시 나카마치에 창고형 매장을 운영하고 있는 1938년 창업의 노포 화과자점입니다. 명수의 마을로 알려진 마츠모토만의 정성스러운 과자 만들기로 사랑받고 있습니다. 후지 모나카는 고소하게 구운 모나카 피에 촉촉하게 졸인 앙금을 가득 채운 대표 상품입니다. 등나무 꽃을 연상시키는 아름다운 형태 또한 매력 중 하나입니다. 고즈넉한 가게 외관은 관광객들에게도 인기가 많아, 나카마치 거리를 걸을 때마다 들르고 싶어지는 곳입니다. 마츠모토성이 있는 성하 마을 산책 기념품으로 딱 어울리는, 오랫동안 이어져 온 전통의 맛입니다.

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